Biscuiti cu banana si ciocolata

A fost o perioada in care Tibi manca banane,dar asa cum a venit tot asa s-a dus,iar bananele mature mie nu-mi plac de nici un fel!Asa ca m-am gandit sa le combin cu putina ciocolata si astfel sa devina o mica gustare.

Ingrediente:
200gr faina
130gr zahar
1 ou
75gr unt la temp camerei
2 banane mature
1 lingurita praf de copt
1 zahar vanilat
100gr fulgi de ciocolata

  Intr-un recipient se bat energic untul cu zaharul pana cand se obtine un aluat spumos si compact.Apoi se adauga oul,se bate bine,si banana,facuta pireu cu ajutorul unei furculite.Este randul fainei cernute cu praful de copt  si zaharul vanilat.La sfarsit se adauga ciocolata.

  Cu ajutorul unei lingurite luati cate putin aluat si puneti-l pe o tava,acoperita cu hartie de copt,avand grija sa fie cativa cm de distanta intre fiecare .Treceti tava in cuptorul deja incalzit la 180°C timp de 10-15min.
 

  Biscuitii meu au devenit asa de maronii din cauza zaharului,am folosit zahar brun,iar fulgii de ciocolata erau prea putini pt gustul meu si am adaugat ciocolata rasa.Cand se pune aluatul pe tava,are o forma mai ciudata,dar in cuptor se fac rotunzi,crescuti si moi,o bunatate..